Био Шоколади и бонбони
HarmonicaИзбрахме най-качествените сортове какао от биологични ферми в Еквадор. Зърната не преминават през никаква излишна преработка и остават в шоколада в пълнотата си, с цялото си масло (поне 50% от какаовата маса е маслото). Събираме ги с най-качествената био захар и изчакваме какаовата маса да узрее. Зреенето отнема двайсетина дни, преди масата да кристализира във формичките.
Млечният шоколад е направен със същото еквадорско какао и захар, но в рецептата участват и още няколко важни съставки: био сухо мляко, био какаово масло и съвсем малко био ванилия на прах. Резултатът е фин и млечен. Ще видите.
Шоколадът се произвежда в пловдивската работилница за шоколадови вълшебства на Мария и Винсан Гайо.
Шоколадите ни са сертифицирани био продукти, под контрола на Балкан Биосерт, съгласно изискванията на законодателството на ЕС.
без соя, без лактоза, без консерванти!
Състав: царевичен сироп*, тръстикова захар* (нерафинирана), свински желатин*, концентрирани плодови сокове* 3,78% (ананас* 0,69% , мандарина* 0,6%, портокал* 0,55%, лимон* 0,46%, ябълка* 0,44%, грейпфрут* 0,45%, киви* 0,31%, бъз* 0,25%), лимонена киселина, ацерола* 0,43%, оцветители: плодови и растителни екстракти (тиква*, ябълка*, водорасли, шафран, бъз*), естествени ароматизанти, глазиращи агенти: слънчогледово олио*, карнаубски восък*.
Oт контролирано био производство. (99,92%)Не са подходящи за деца по-малки от 3 години.
4.29 лв.
без соя, без лактоза, без консерванти!
Състав: царевичен сироп, тръстикова захар (нерафинирана), царевично нишесте, вино 9,4%, концентрирани плодови сокове 3,52% (ананас 0,61%, ябълка 0,61%, малина 0,61%, касис 0,61%, лимон 0,54%, портокал 0,54%), регулатор на киселинността (лимонена киселина, натриев цитрат), натурални овкусители, желиращ агент (пектин), оцветители: плодови и растителни екстракти (водорасли, шафран, тиква, ябълка, бъз), антислепващи агенти (слънчогледово олио и карнаубски восък).
От контролирано био производство ( > 99,2%)Не са подходящи за деца по-малки от 3 години
4.29 лв.
без соя, без консерванти!
Състав:млечен шоколад (60%), сурова тръстикова захар*, пълномаслено МЛЯКО на прах* (11,88%), какаово масло* (11,1%), какаова паста* (7,32%), суроватка на прах* (2,94%), емулгатор: слънчогледов лецитин, тръстикова захар (нерафинирана), оризово нишесте*, царевичен сироп*, оцветители: плодови и растителни екстракти (шафран, ябълка*, водорасли), концентрирани растителни сокове от червен морков* и червено цвекло*, сгъстител (гума арабика), карнаубски и пчелен восък.
*от контролирано био производство (99,2%).
Алергени: Съдържа мляко. Може да съдържа следи от соя и ядки.
6.19 лв.
без соя, без лактоза, без консерванти!
Състав: тръстикова захар (нерафинирана), царевичен сироп, концентрирани плодови сокове 3,52% (лимон 1,15%, малина 0,94%, ябълка 0,92% , касис 0,51%), желиращ агент (агар-агар), лимонена киселина, натурални аромати, оцветители: плодови и растителни екстракти (водорасли, шафран, куркума, бъз).От контролирано био производство (99,9%)
Не са подходящи за деца по-малки от 3 години
4.29 лв.
без консерванти!
Състав:Царевичен сироп*, нерафинирана тръстикова захар*, свински желатин*, концентрат от плодов сок (нар*, ябълка*, портокал*), регулатор на киселинността (лимонена киселина), натурални аромати, оцветители: екстракт от плодове и растения (водорасли, шафранка, куркума*, бъз*), разделящи агенти (слънчогледово олио*, карнаубски восък).
*от контролирано био производство
Внимание!
Алергени: Съдържа царевица и продукт от животински произход.
Произход на съставките: Тайланд, АвстрияПроизводител: Германия
4.29 лв.
без консерванти!, без глутен!, без палмово масло!
Състав: тръстикова захар*, лешникова паста* 18%, слънчогледово олио*, какао на прах* 11%, какаово масло*, соев лецитин, екстракт ванилия*.
Може да съдържа следи от други ядки (бадеми, орехи, шам-фъстъци).
* продукт от органично земеделие.
Мек, ароматен, с вкус на италиански лешници, Nocciolata е истински грях, който е лесно да бъде опростен. Всички съставки идват от биологично земеделие. В традиционното производствено предприятие Rigoni суровините са точно подбрани, търпеливо и умело смесени. Докато не се постигне перфектният вкус. Намазва се на тънка филийка хляб за вкусна закуска или може да послужи за слепване на сладки, за кексове, палачинки, сладолед и много други, Nocciolata бързо се превръща в навик... Страхотен навик.
17.59 лв.
без мляко, без яйца, без соя, без консерванти, без изкутвени аромати и оцветители
Състав: оризов сироп*, тръстикова захар*, желиращ агент: пектин, киселина: лимонена и аскорбинова, натурални аромати: (банан, праскова, череша, ягода), концентрат от морков*, ябълка*, тиква* и касис*, слънчогледово олио*, глазиращ агент: Карнаубски восък*, Пшенично нишесте*.
*Биологичен продукт.
2.49 лв.
без консерванти!, без глутен!, без палмово масло!
Състав: тръстикова захар*, лешникова паста*, слънчогледово олио*, обезмаслено мляко на прах*, какао на прах*, какаово масло*, соев лецитин, екстракт ванилия*.
Съдържа лешници, мляко, соя. Може да съдържа следи от други ядки.
* продукт от органично земеделие.
Мек, ароматен, с вкус на италиански лешници, Nocciolata е истински грях, който е лесно да бъде опростен. Всички съставки идват от биологично земеделие. В традиционното производствено предприятие Rigoni суровините са точно подбрани, търпеливо и умело смесени. Докато не се постигне перфектният вкус. Намазва се на тънка филийка хляб за вкусна закуска или може да послужи за слепване на сладки, за кексове, палачинки, сладолед и много други, Nocciolata бързо се превръща в навик... Страхотен навик.
7.89 лв.
без консерванти!, без глутен!, без палмово масло!
Състав: тръстикова захар*, лешникова паста* 18%, слънчогледово масло*, обезмаслено мляко на прах*, нискомаслено какао на прах* 6,3%, какаово масло*, соев лецитин, екстракт ванилия*, натрошени печени лешници 4%
Съдържа лешници, мляко, соя. Може да съдържа следи от други ядки.
* продукт от органично земеделие.
Мек, ароматен, с вкус на италиански лешници, Nocciolata е истински грях, който е лесно да бъде опростен. Всички съставки идват от биологично земеделие. В традиционното производствено предприятие Rigoni суровините са точно подбрани, търпеливо и умело смесени. Докато не се постигне перфектният вкус. Намазва се на тънка филийка хляб за вкусна закуска или може да послужи за слепване на сладки, за кексове, палачинки, сладолед и много други, Nocciolata бързо се превръща в навик... Страхотен навик.
7.89 лв.
без мляко, без яйца, без соя, без консерванти
Състав:царевичен сироп*, тръстикова захар* (нерафинирана), свински желатин*, декстроза*, царевично нишесте*, оцветители: плодови и растителни екстракти (шафран, водорасли, бъз*), натурални аромати (0,18%): ванилия (0,06%), лимон (0,04%), малини (0,04%), ябълка (0,04%), концентрирани плодови сокове 0,09% (лимон* 0,03%, малина* 0,03%, ябълка* 0,03%), млечна киселина.
*от контролирано био производство (99,9%)
4.69 лв.